新中國成立70多年來中國餐飲業(yè)的發(fā)展也是發(fā)生了翻天覆地的變化，餐飲業(yè)從一個基礎(chǔ)薄弱、傳統(tǒng)落后的行業(yè)逐步發(fā)展成為國民經(jīng)濟的重要服務(wù)消費產(chǎn)業(yè)，餐飲消費成為國內(nèi)消費市場的重要力量。當前隨著國內(nèi)疫情逐漸得到控制，餐飲行業(yè)開始逐漸復(fù)蘇。

值得一提的是，最新的《2020衡昌燒坊·胡潤百富榜》顯示，位列富豪榜“餐飲”前十。分別為：

同慶樓（占1席）：第十位，沈基水、呂月珍夫婦（37億，新上榜）；西貝（占1席）：第七位，賈國龍（45億，財富漲幅負18%）；呷哺呷哺（占1席）：第七位，賀光啟、陳素英夫婦（45億，財富漲幅負10%）；千喜鶴（占1席）：第六位，劉延云（50億，新上榜） ；九毛九（占1席）：第四位，管毅宏（105億，新上榜） ；海底撈（占5席）：第一位，張勇、舒萍夫婦（1950億，財富漲幅63%），第二位，施永宏、李海燕夫婦（940億，財富漲幅68%），第三位，楊利娟（125億，財富漲幅67%），第五位，茍軼群（80億，財富漲幅90%），第七位，袁華強（45億，財富漲幅80%）等。

值得注意的是，火鍋界的“黑馬”——海底撈獨占5席，并包攬前三甲，格外搶眼，大家怎么看？

此外，小編特意搜索“餐飲富豪榜前十”相關(guān)資料給大家參考，學習，傳遞正能量。對此，大家有什么不同的看法？

第十位，沈基水（同慶樓餐飲股份有限公司董事長）

沈基水

公開資料顯示，沈基水，1969年7月出生于安徽和縣，研究生學歷。1987年至1997年先后在和縣中醫(yī)院、馬鞍山市人民醫(yī)院任醫(yī)師，1998年至今先后任馬鞍山市夢都餐飲發(fā)展有限公司總經(jīng)理、安徽同慶樓投資集團總經(jīng)理、同慶樓餐飲股份有限公司董事長。

第七位，袁華強 （四川海底撈餐飲股份有限公司董事）

公開資料顯示，袁華強，1980年出生于四川宜賓市興文縣，四川海底撈餐飲股份有限公司董事。1999年步入海底撈，先從傳菜員到門童、到會計，再到領(lǐng)班、大堂經(jīng)理，最后晉級到片區(qū)經(jīng)理，擔任海底撈火鍋董事職務(wù)。

第七位，賈國龍（西貝餐飲創(chuàng)始人、董事長）

賈國龍

公開資料顯示，賈國龍， 1967年出生于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)，現(xiàn)任西貝餐飲創(chuàng)始人、董事長。

資料顯示，1986年9月，賈國龍考上大連水產(chǎn)學院；1988年，賈國龍根據(jù)市場需求做起了中餐館； 5月，賈國龍在臨河縣邁開自主創(chuàng)業(yè)的第一步：黃土坡風味小吃店開張；1993年10月注冊成立西貝餐飲有限責任公司；2001年，北京西貝餐飲管理有限公司注冊成立，正式進入北京市場；2010年，賈國龍開始為西貝餐飲尋找品牌定位，四年時間花費幾千萬換了四次招牌——從最初的“西貝莜面村”，到“西貝西北民間菜”和“西貝西北菜”，再到第三版“西貝烹羊?qū)＜摇?，最后又回到了“西貝莜?/p>第七位，賀光啟（呷哺呷哺餐飲管理有限公司董事長）

賀光啟（右三）

公開資料顯示，賀光啟，1963年出生于中國寶島臺灣的桃園縣，現(xiàn)任呷哺呷哺餐飲管理有限公司董事長。

資料顯示，2002年5月，第一家呷哺呷哺在西單明珠大廈開了業(yè)。2004年，他一口氣在北京三環(huán)之內(nèi)開出10家店，到了2005年上半年，五環(huán)以外也有了呷哺的身影。之后在北京、天津站穩(wěn)了腳跟，賀光啟馬上劍指上海。2010年9月，上海浦東店開業(yè)。2012年，呷哺的門店總數(shù)突破240家，累計接待客戶4000萬次，2013年呷哺的營收突破1.4億。2014年12月17日，中國領(lǐng)先的快速休閑火鍋品牌經(jīng)營商呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司于香港聯(lián)合交易所有限公司主板隆重上市。

第六位，劉延云（河北千喜鶴集團董事長）

劉延云

公開資料顯示，劉延云，1967年1月出生，河北省南宮市人，清華大學經(jīng)濟管理學院工商管理碩士，1990年參加工作，現(xiàn)任千喜鶴集團、禧云國際集團創(chuàng)始人兼董事長

資料顯示，劉延云于1983年—1986年 河北省南宮中學學習；1986年—1989年 張家口農(nóng)業(yè)專科學校農(nóng)學專業(yè)學習；1990年—1993年 河北省南宮市紀委秘書；1993年—1998年 創(chuàng)辦正義糧油公司、億隆房地產(chǎn)開發(fā)公司；1999年—2001年 清華大學經(jīng)濟管理學院研究生班學習；1998年—至今 創(chuàng)建千喜鶴集團，任董事長。

第五位，茍軼群（海底撈國際控股有限公司股東）

茍軼群

公開資料顯示，茍軼群， 1972年8月出生，中國國籍，無境外永久居留權(quán)，碩士研究生學歷，現(xiàn)任蜀海（北京）供應(yīng)鏈管理有責任公司董事長，海底撈國際控股有限公司股東。

資料顯示，茍軼群于1990年9月至1993年7月，就讀于陜西商業(yè)?？?a href="http://www.91kaidianbao.com/post/13254.html" title="學校" target='_blank'>學校商品經(jīng)營專業(yè)；2001年9月至2004年7月，就讀于西安財經(jīng)學院會計學專業(yè)；2007年9月至2010年6月，就讀于中國人民大學高級管理人員工商管理專業(yè)。1993年8月到2000年8月，就職于西安財經(jīng)學院擔任助教、講師；2000年9月至2009年8月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任財務(wù)負責人；2009年9月至2014年8月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任財務(wù)總監(jiān)；2009年9月至今，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任董事；2011年6月至今，就職于蜀海（北京）供應(yīng)鏈管理有責任公司任董事長；2014年12月至今，就職于頤海國際控股有限公司任董事長?，F(xiàn)任北京優(yōu)鼎優(yōu)餐飲管理有限公司董事，任期三年（2016年11月13日至2019年11月12日）。

第四位，管毅宏（九毛九國際控股有限公司董事會主席）

管毅宏

公開資料顯示，管毅宏，1969年出生，獲企業(yè)管理專業(yè)學士學位和EMBA學位。現(xiàn)任九毛九國際控股有限公司董事會主席，執(zhí)行董事，行政總裁

資料顯示，1990年9月至1995年9月，管毅宏先生分別任職于山西紡織印染廠、聯(lián)想集團山西分公司和海南神龍股份有限公司；1995年10月至2005年8月，經(jīng)營多家面館；2005年8月，成立廣州麥點并經(jīng)營運作該公司，為該公司的實際控制人；2012年11月至2015年10月，任九毛九有限董事長，2013年5月起至今兼任蕎掌貴執(zhí)行董事與總經(jīng)理。2015年10月至今，擔任發(fā)行人董事長。于2019年2月1日委任為九毛九國際控股有限公司董事會主席、執(zhí)行董事，于2019年11月29日委任為九毛九國際控股有限公司行政總裁。

第三位，楊利娟（海底撈國際控股有限公司首席營運官）

公開資料顯示，楊麗娟，1978出生，四川簡陽人，大學學歷，現(xiàn)任海底撈國際控股有限公司首席營運官，海底撈餐飲股份有限公司集團總部總經(jīng)理及法人代表。

資料顯示，楊利娟于二零一八年一月十七日獲委任為海底撈國際控股有限公司首席營運官。彼主要負責監(jiān)督集團的營運。彼亦于二零一五年七月至二零一八年一月任公司董事。楊女士于一九九七年六月至二零零一年三月任四川海底撈經(jīng)理。自二零零一年四月起，彼任四川海底撈董事，并于二零一八年一月調(diào)任非執(zhí)行董事。

第二位，施永宏（海底撈集團聯(lián)合創(chuàng)始人）

施永宏（左）

公開資料顯示，施永宏，1970年3月出生，四川成都簡陽人，海底撈集團聯(lián)合創(chuàng)始人，現(xiàn)任海底撈國際控股有限公司執(zhí)行董事、頤海國際控股有限公司執(zhí)行董事。

資料顯示，施永宏1985年9月至1988年6月就讀于四川空分集團技工學校機械專業(yè)。 1988年7月至1994年3月，就職于四川空氣分離設(shè)備廠任電焊工；1994年4月至2001年3月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任副總經(jīng)理；2001年4月至2009年6月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任監(jiān)事；2009年7月至今，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任董事；2016年7月至今，擔任公司董事。

第一位，張勇（海底撈餐飲股份有限公司董事長）

張勇

公開資料顯示，張勇，1971年出生，四川成都簡陽人，國籍新加坡，海底撈集團創(chuàng)始人，被外界稱為“中國火鍋大王”，現(xiàn)任海底撈餐飲股份有限公司董事長。

資料顯示，張勇于1994年4月至2001年3月?lián)嗡拇ê５讚频目偨?jīng)理。2001年4月至2009年6月，張先生擔任四川海底撈的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理。自2009年7月起，張先生擔任四川海底撈的董事兼董事長。張先生亦于頤海國際的控股股東聯(lián)系人擔任董事及高級管理層成員；張勇分別于2011年10月及2012年8月分別完成長江商學院高級管理人員工商管理碩士課程及長江商學院金融工商管理碩士課程。自2015年12月起擔任頤海國際董事，主要負責參與作出公司的重要決策；2016年3月7日獲委任為頤海國際控股有限公司的非執(zhí)行董事；2018年5月2日擔任海底撈的執(zhí)行董事。